Vores salt af store hvide saltkrystaller, er udvundet af italiensk havsalt. Krystallernes smukke snehvide farve, opnås da de er udvundet ved første sigtning. Efter tørring brydes de, og får dermed deres markante og rustikke størrelse. De store brud og lysende hvide farve gør, at havsaltet nærmest funkler af kvalitet.
